Michael Kærbo fra ZBC har i de sidste dage været på besøg for at fortælle om slagteruddannelsen i Roskilde

Michael Kærbo fra ZBC har i de sidste dage været på besøg for at fortælle om slagteruddannelsen i Roskilde. Han afholdt også “halv gris-projektet”, hvor køkkenholdet og andre interesserede – i to dage kunne prøve kræfter med slagter- og madlavningskunsten. Eleverne fik stor ros, og det smagte skønt ;O)